Recette de la pâte à crèpes

Publié le 15 Février 2009

Ingrédients :
250 g de farine
50 cl de lait
3 oeufs
1 pincée de sel
de l'huile

Ustensiles :
1 saladier, 1 cuillère en bois, 1 poêle, 1 louche

1 - Verser la farine et le sel dans le saladier
2 - Casser les oeufs, mélanger avec une cuillère en bois et ajouter progressivement le lait en continuant de mélanger
3 - Laisser reposer la pâte pendant 1 heure
4 - Faites chauffer une poêle huilée, y verser une louche de pâte.



Rédigé par Ecole Maternelle Célestin Freinet

Publié dans #La vie des classes

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